Истину в вине мы еще не нашли, а вот рассказать о нем уже готовы. Как осознанно выбирать вино и правильно хранить? И как получать от напитка максимум удовольствия? Обсудим на интеллектуальном вечере. А также затронем базовые вопросы о виноделии, поговорим о зарождении и эволюции винной культуры, остановимся на главных регионах и сортах.
19:30 – 19:45
Сбор гостей
Свободный осмотр особняка
19:45 – 20:45
Гид по винной культуре. Часть 1
Евгений Богданов, Президент Московской ассоциации сомелье, лучший сомелье России 2014 года, автор статей на тему вина и винного бизнеса, эксперт компании Simple.
В первой части узнаем:
О происхождении вина как напитка и о том, как шла по городам и весям винная культура;
Как устроено производство вина;
В чем отличие метода «шампенуа» от метода «шарма»;
Как ориентироваться в основных красных и белых сортах винограда.
20:45 – 21:00
Музыкальная пауза
Живая музыка, игристое (для совершеннолетних гостей) и приятное общение
21:00 – 22:00
Гид по винной культуре. Часть 2
Евгений Богданов, Президент Московской ассоциации сомелье, лучший сомелье России 2014 года, автор статей на тему вина и винного бизнеса, эксперт компании Simple.
Во второй части выясним:
В чем отличие Старого Света от Нового;
Важно ли обращать внимание на пробку;
Какие основные правила хранения вина стоит соблюдать.
Как проходят вечера «Синхронизации» в Доме Смирнова
Мы ценим живое общение, поэтому у каждого гостя будет возможность обсудить тему и задать вопрос спикеру
Мы приглашаем известных писателей, журналистов, историков искусства и других экспертов из разных областей
Мы подготовили для вас музыкальную программу из произведений Грига, Брамса, Энеску и других композиторов
Синхронизируемся с
миром прекрасного в Доме Смирнова
особняк, построенный архитектором Федором Шехтелем. В XIX веке здесь проходили праздничные дворянские приемы и собрания, художественные выставки и концерты с участием Рахманинова и Шаляпина.
Дом Смирнова —
образовательный проект, цель которого — доступно и интересно рассказывать о самых ярких явлениях, течениях, личностях в культуре и науке. Входит в рейтинг лучших лекториев по версии изданий Time Out Moscow и The Village.
Архитектура Шехтеля — от маленьких особняков до грандиозных построек вроде Ярославского вокзала — поражает фантазией и мастерством автора. Но модерн Шехтеля это не просто красота и удобство: за продуманными деталями и композицией стоят философские идеи и скрытые смыслы.
На лекции вместе с Максимом Юдовым научимся «читать» авторский почерк Шехтеля на примере особняков Рябушинского, Смирнова, Морозовой и Дерожинской, домов в Ермолаевском и на Садовом, и, конечно, Ярославского вокзала. Увидим, как от архитектуры подражания мастер пришел к собственному стилю в рамках модерна, а затем преодолел и его границы.
После вводной лекции совершим прогулку по особняку Смирнова, сами обнаружим все черты стиля Шехтеля, о которых только что узнали, и проследим эволюцию творчества мастера.
Лектор: Максим Юдов, историк искусства, экскурсовод, журналист
2500
р.
Купить билет
Билеты кончились.
К сожалению, билеты на данное мероприятие закончились.
Евгений Богданов
Президент Московской ассоциации сомелье, лучший сомелье России 2014 года, автор статей на тему вина и винного бизнеса, эксперт компании Simple.
Закончил школу сомелье при компании «Виником» (специализация «Вина и крепкие спиртные напитки Франции»). В 2006 году с отличием закончил школу сомелье «Энотрия». Является победителем Всероссийского конкурса сомелье «Wine People Trophy 2012» и конкурса «Лучший сомелье России 2014». Президент Московской ассоциации сомелье. Имеет большой опыт работы в должности шеф-сомелье в лучших ресторанах Москвы. Сейчас является руководителем отдела стратегического развития в компании Simple. Автор профессиональных статей, публикаций и лекций на тему вина и винного бизнеса.
`Мария Мороз
Историк искусства, журналист, экскурсовод, специалист выставочных проектов в Музее русского импрессионизма
По первому образованию журналист (МГУ), второе высшее – искусствоведческое (РГГУ). Долгое время работала как журналист, писала для Openspace, Коммерсантъ ТВ и для Cosmopolitan Психология.
Специализируется на истории русского искусства рубежа веков и начала ХХ века.
Билеты кончились
Но вы можете отправить свой email и первыми узнать о дате повтора